Itália

As 20 regiões de Itália são tão diversas, cada uma com os seus próprios dialetos, culturas e tradições, que o país tem algo para todos os gostos. Por falar em gostos, a gastronomia merece uma viagem só por si. Os italianos, obcecados por comida, aperfeiçoaram os seus pratos e o uso de ingredientes locais de alta qualidade faz com que cada garfada te deixe maravilhado com o sabor que é possível alcançar! Felizmente, pode gastar tudo o que come ao explorar as paisagens deslumbrantes, seja a beleza natural do campo, a arquitetura impressionante das cidades ou as praias douradas e imaculadas da costa.

Clima

O clima em Itália varia bastante do Norte ao Sul ao longo do ano, embora as estações sejam semelhantes às de Portugal. Tem um clima mediterrâneo, por isso as temperaturas são geralmente mais quentes e húmidas. Abril até final de junho/início de julho, setembro e outubro são as melhores alturas para visitar Itália, pois pode evitar as multidões e ainda desfrutar de um tempo agradável, com pouca chuva. Os meses de inverno são os mais populares para viagens aos Alpes e Dolomitas.

Época baixa: Novembro–março

Época intermédia: Abril–junho, setembro–outubro

Época alta: Julho–agosto

Gatronomia

"Não há nada mais romântico do que a comida italiana..."

—Elisha Cuthbert

Enquanto viaja por Itália, porque não experimentar uma aula de cozinha para partilhar a experiência especial da culinária italiana com os seus entes queridos quando regressar?

Aula de Cozinha Toscana com Jantar em Florença

Experimente as suas habilidades numa cozinha italiana nesta aula de cozinha de 4,5 horas em Florença. Situada num palácio histórico, aprende a preparar um autêntico jantar de 4 pratos com a ajuda de um instrutor especialista. Prepara clássicos toscanos como massa fresca, guisado de frango e tiramisù para sobremesa. Recompense o seu esforço com um banquete das suas criações, acompanhado de delicioso vinho toscano. O número de participantes está limitado a 12 para que a experiência seja mais intimista.

Aula de Cozinha Semi-Privada em Chianti numa Villa Toscana com Visita ao Mercado

Aprenda a cozinhar como um italiano nesta experiência culinária de um dia inteiro em Florença. Guiado por um especialista, fará compras de ingredientes frescos num mercado florentino antes de seguir para a região vinícola de Chianti. Depois, comece a sua aula de cozinha dentro das paredes de uma villa histórica, sob a orientação de um renomado chef florentino. Prepare uma deliciosa refeição de 4 pratos e depois senta-se para saborear o fruto do seu trabalho, acompanhado por um excelente vinho Chianti. O número de participantes está limitado a 12 para garantir uma experiência intimista.